食菠蘿可改善飛蚊症狀?

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現今趨勢 , 大部份人每天都在玩手機,全球將近一半使用者每天玩手機超過5 小時,青光眼、白內障、飛蚊症等各種眼部疾患日趨年輕化。 
但根據台灣一項研究指出,定期定量食菠蘿,3個月後平均減少55%至70%的飛蚊症症狀。 

該研究於4月發表在美國學術期刊《科學》 

據悉該項為期 3 年的研究由大仁科技大學藥學系與輔英附設醫院共同進行。研究找來 388 名患者參與,平均年齡為 42 歲,患者眼前均有一個或多個飛蚊影像。研究將患者分為低劑量、中劑量和高劑量 3組,每天午餐依組別食菠蘿 1 片、2 片或 3 片,每片菠蘿約重 100g。 

參與研究的輔英科大附醫眼科醫師洪啟庭指出,388 名受測者在食用菠蘿 3 個月後,分別由100%的飛蚊症降至45.5%、37.8%及30.2%,並且飛蚊症狀減少和食用量呈現正相關,意味食得菠蘿愈多,效果亦愈大。 

洪啟庭推測,食用菠蘿帶來效果,原因可能是菠蘿酵素可分解微纖維增生的細胞外物質,並且有效的水解,減少玻璃體的拉扯、視網膜破洞、裂孔,甚至有預防視網脫落與失明的效果。此外,其豐富的維他命 C 可減緩活化氧對於人類水晶體的破壞,預防白內障。

但研究團隊仍強調,現階段仍不鼓勵飛蚊症患者以多食菠蘿取代正規治療,而且菠蘿糖份高,血糖不穩定及糖尿病患者不宜多食。