TLC Diet 全寫是 Therapeutic Lifestyle Changes Diet ,中文翻譯為治療型生活型態飲食。
這是一套由國立衛生研究院(美國), 簡稱NHLBI,為了控制膽固醇而制定出來的飲食法。這套飲食法可以有效地降低膽固醇。
它分為三部分:飲食,運動和體重控制。 目標是控制膽固醇,降低心髒病的風險。
你體內的每一個細胞都含有膽固醇,一種脂肪狀的蠟質物質。這是你需要的東西。它可以幫助你消化食物以及製造維生素D和某些激素。
一種叫做脂蛋白的物質在整個系統中都會有。 它有兩種類型:
低密度脂蛋白(LDL)。 它通常被稱為“壞膽固醇”。
高密度脂蛋白(HDL)。 這就是“好膽固醇”。
當LDL水平過高時,心髒病的機會增加。
TLC飲食指南
限制飽和脂肪攝入量佔總卡路里攝入量的7%。
當天脂肪總熱量的25-35%。
每日膽固醇攝入量應低於200毫克。
鈉攝入量應限制在每天2400毫克。